方便食品升级往往伴随人口结构、工作及生活习惯的变化应运而生。年轻群体对食品便捷及品质要求提升，成为推动方便食品“高端化”发展的重要引擎，消费升级及懒人经济推动了食品行业的革新。站在风口上的方便速食步入了飞速增长的快车道，层出不穷的新品和投年轻人所好的各种新消费品牌，牢牢地抓住了新消费时代馈赠的红利。

在全国各地，兰州牛肉面的身影随处可见，兰州牛肉面馆更是开到了大街小巷，特别是在北上广深四大城市，兰州牛肉面门店高达几千家。是什么让兰州牛肉拉面具有如此强大的生命力？这碗刻进中国人DNA的牛肉面，在方便速食时代，又会如何破局，获得“新生”？

探寻合作共赢，做大做强

蘭啵旺兰州牛肉面能够在方便食品行业竞争中脱颖而出，不仅是基于对初心与恒心，匠心与品质的坚守，更是基于对品牌长期价值塑造的坚守。以新锐国潮的视觉表现，对接年轻人的语言范式，守正与创新结合，塑造核心竞争力，提升品牌生命力。

蘭啵旺兰州牛肉面将加强产品研发、品质检测，提升文化效应、品牌效应，多方位多角度推动蘭啵旺牛肉面产业化发展，在品类竞争中逐步建立“蘭啵旺”品牌优势。提升品质化标准化生产，为兰州牛肉面产业化、标准化、国际化发展贡献力量。

颠覆传统，全新品类

蘭啵旺兰州牛肉面以“三真原味一品香”为产品核心价值，确保复刻兰州风味；满足多种食用场景；以招牌原汤和经典麻辣两种口味为主打，同时满足南北区域人群口味消费。

真原汤：（三零三吊上品原汤）

蘭啵旺兰州牛肉面有招牌原汤，经典麻辣两种口味随心选，古法提清，鲜香味美。多次吊汤可汤清的特性、增加鲜香、降低饱和脂肪酸含量。优选牛棒骨小火慢熬，采用吊汤工艺，汤汁醇厚鲜香，汤色清澈透亮。

真肉片：（采用营养夹花上品黄肉）

完整大片真牛肉、无碎肉拼接，蘭啵旺兰州牛肉面取材黄牛肩颈部位，适宜制馅或煨汤。在牛肉品质的前提下，采用低温杀菌工艺、同时不添加卡拉胶， 更好地保存了牛肉肉质纤维、口感保持更好。

真足料：（色香味全上品配料）

蘭啵旺兰州牛肉面以丰富配料为产品亮点，在传统配料的基础上，添加豆皮与鹌鹑蛋，料丰味更美！加肉加蛋，还原兰州牛肉面“牛大”配置。

潮流包装，线上+线下双渠道助力

蘭啵旺兰州牛肉面不仅是与年轻人对话的媒介，更是拉近消费者对蘭啵旺品牌文化的纽带。通过满足消费者健康便捷需求，通过国潮风的设计，用潮流元素表现中国经典传统的文化故事，用年轻人共鸣的新先锋表现力与年轻人对话。以及年轻的互联网的营销玩法，无不体现陇萃堂进军新消费的决心和信心。

“将来线上的企业能走到线下，线下的企业能走到线上，两边加热‘烙饼’效率会提升一倍。谁学会了两招，谁就将带领未来。”显然，这不仅是蘭啵旺兰州牛肉面由内而外焕发新生的客观写照，也是蘭啵旺兰州牛肉面大步迈进新消费的破局之道。

在线上：蘭啵旺兰州牛肉面在各大电商平台均有售卖，消费者足不出户就能享受到蘭啵旺兰州牛肉面独特的美味，方便快捷。

在线下：蘭啵旺兰州牛肉面在连锁便利店大范围铺货，KA/精超＋会员店精耕细作，批发协同，根据渠道类型分别设置不同类型的经销商，蘭啵旺兰州牛肉面有一系列的支持政策助推当地市场，给与市场费用支持，用于网点开发业务奖励，终端陈列等；小经销商要政策，大经销商要支持。

新消费时代，是机遇也是挑战。陇萃堂深耕兰州牛肉面产业，挖掘更多黄金赛道，与经销商一起同心同行，共享共赢！